Wildkräutergelee
230 ml
Unser Wildkräutergelee verbindet Apfelsaft mit einer Mischung verschiedener Kräuter. Würzig und aromatisch, als Brotaufstrich oder Begleiter zu Käse.
Zutaten
- Saft aus Äpfeln
- Gelierzucker
- Zitronenmelisse
- Schafgarbe
- Brombeerblätter
- Lindenblüten
- Himbeerblätter
- Haselnussblätter
- Thymian
- Löwenzahnblätter
- Ringelblumen
- Zitronensäure
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Gesetzliche Gewährleistung (mind. 2 Jahre)
Nährwertangaben je 100 g
| Brennwert | 761 kJ / 182 kcal |
| Fett | 0.09 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Kohlenhydrate | 47.1 g |
| davon Zucker | 46.8 g |
| Ballaststoffe | 0.19 g |
| Eiweiß | 0.11 g |
| Salz | 0.01 g |
Unser Wildkräutergelee verbindet Apfelsaft mit Zitronenmelisse, Schafgarbe, Brombeerblättern, Lindenblüten, Himbeerblättern, Haselnussblättern, Thymian, Löwenzahn und Ringelblumen.
Das Ergebnis ist ein würzig-aromatisches Gelee, das nach grüner Wiese und Sommerwind schmeckt. Kein einzelnes Kraut dominiert, sondern alle gemeinsam schaffen ein tiefes, vielschichtiges Geschmacksbild. Für Kräuterliebhaber ist dieses Gelee eine Entdeckung.
Als Brotaufstrich mit Frischkäse, als Begleiter zu Ziegenrolle oder als Geschmacksgeber in Marinaden für Lammfleisch — Wildkräutergelee überrascht immer wieder mit neuen Verwendungsmöglichkeiten.
